大足:代表破解“小龙虾”传统养殖模式

村民们反映收效甚微,养殖没有效益的现象,一直在黎应全脑海里折腾。他冷静思考后认为,传统的小龙虾养殖,就是先挖一个2亩左右的水塘,按照小龙虾养殖技术规程进行操作,这样养殖小龙虾投入大、风险大、技术要求高,普通村民养殖户难以满足这种养殖模式条件。

来源: 农业农村部信息中心 发布时间2018-10-24 08:03:50

重庆大足区季家镇是一个典型的农业镇,除传统的农业外,还有红心猕猴桃、黑山羊、粉条、调料农产品。今年来,季家镇人大突出特色产业发展,组织辖区人大代表们充分发挥人大代表作用,以身作则,积极引导村民们发展养殖小龙虾闯出了一片新天地,使小龙虾如雨后春笋般在当地发展、生根、开花……

养殖户收效甚微

“我那水塘里面杂鱼多得很,把我小龙虾都吃了很多,有没有预防的技术啊?”“小龙虾繁殖多了来,如何养啊?”“我田里到处都是小龙虾,卖给哪个嘛?”“现在小龙虾这么多,我的饲料都不够,养殖找不到钱。”这是季家镇人大代表黎应全在田间地头了解小龙虾养殖情况时,搜集听到村民们的反映。

“由于我们地处丘陵地带,适当发展农业产业。加上近年来政府提倡、引导群众养殖小龙虾,使小龙虾养殖户如雨后春笋般冒出来。”季家镇人大主席秦先刚表示,“村民在养殖过程中,就存在很多技术、管护、资金、市场等问题。为此我们就组织动员人大代表们到田间,到养殖户家里听取意见现场建议。”

包括黎应全在内的当地的人大代表们在走访中了解到,反映问题最强烈的是季家镇花桥村二社,这个社家家户户养殖小龙虾,哪里有水哪里就有小龙虾,由于技术、管护不到位,致使养殖户收效甚微。

破解传统养殖模式

欧洲杯竞猜,村民们反映收效甚微,养殖没有效益的现象,一直在黎应全脑海里折腾。他冷静思考后认为,传统的小龙虾养殖,就是先挖一个2亩左右的水塘,按照小龙虾养殖技术规程进行操作,这样养殖小龙虾投入大、风险大、技术要求高,普通村民养殖户难以满足这种养殖模式条件。

普通村民无法进行专业户养殖,那么怎么办呢?黎应全想到,要破解普通村民投资少、见效快、技术低的这些难题,就是要村民转变小龙虾养殖模式。于是他通过多种途径学习了解后,带领大家探索小龙虾养殖捷径。他自己也先用1亩地稻田,进行小龙虾养殖试验,产小龙虾220斤,销售收入5000元,获利润4000元。

黎应全把小龙虾放入稻田养殖获得成功,稻田里养殖小龙虾成本低、投入少、收益高好处,极大地刺激、带动了当地村民按照这种模式养殖。花桥村村民张新建就尝试到了这种养殖模式所带来的好处。他自己的1.8亩稻田,非常适合小龙虾生长,就依靠田里的小龙虾,自繁自养,在什么都没有投入的情况下,去年产虾300斤左右,收入7000多元,今年又收入几千元。

带动饲料市场商机

季家镇除了业主养殖小龙虾外,村民也在引领带动下,开始大量养殖小龙虾。随着养殖规模不断扩大,特别是季家镇花桥村二社家家户户都养殖后,这么多,天天都要喂食小龙虾,其饲料市场生意随之应运而生。

小龙虾饲料有了市场商机,黎应全瞧准这一难得的商机,动员引导有生意头脑的群众做起了饲料生意,为养殖户及时提供饲料服务。黄宗银就是在黎应全引导下,开始做起了饲料生意,为小龙虾养殖户提供饲料、鱼药经销,至今生意兴隆。现在他又进行小龙虾收购,把群众愁卖的小龙虾全部购买,集中到自己预留的池中,然后与外面的销售商联系,成批的运往外地进行销售。目前,黄宗银通过养殖、销售饲料和鱼药,经销贩卖小龙虾、年收入达到了几十万元。

季家镇人大主席表秦先刚示,当地村民在发展小龙虾历程中,通过黎应全等代表的帮扶,破解了小龙虾养殖难、饲料难、技术难,销售难,终于让老百姓快快乐乐养殖,开开心心赚钱。

近些年,湖北省荆州市监利县出现了很多的像杨永智这样的致富能人,虾稻共作模式发展迅猛,2017年60万亩,2018年85万亩,预计2019年将达到100万亩,实现全县覆盖。当地也从全国水稻种植面积第一县转变成了小龙虾养殖第一县。

季家镇人大主席表秦先刚示,当地村民在发展小龙虾历程中,通过黎应全等代表的帮扶,破解了小龙虾养殖难、饲料难、技术难,销售难,终于让老百姓快快乐乐养殖,开开心心赚钱。

大足:代表破解“小龙虾”传统养殖模式

湖北省监利县的小龙虾养殖户,普遍采取的是稻虾轮作模式,新塘3~4月投放第一批虾苗,随后从4月到6月一直捕捞商品小龙虾,6月初再种水稻。在当地,小龙虾每年的收购价格都会在5月底到6月初降到最低,价格是平时的三分之一甚至更低。首先因为这个时间段是虾稻连作的衔接点,要开始插秧了,气温变高,小龙虾死亡也会增大,所以必须出塘;其次五月份是小龙虾病毒高发期,很多养殖户甚至会因此养殖失败。所以当地养殖户通常都会从5月初大量捕捉小龙虾,降低小龙虾的密度,增加小龙虾的存活率。这个人人都习以为常的养殖规律,杨永智却决定打破它。

小龙虾饲料有了市场商机,黎应全瞧准这一难得的商机,动员引导有生意头脑的群众做起了饲料生意,为养殖户及时提供饲料服务。黄宗银就是在黎应全引导下,开始做起了饲料生意,为小龙虾养殖户提供饲料、鱼药经销,至今生意兴隆。现在他又进行小龙虾收购,把群众愁卖的小龙虾全部购买,集中到自己预留的池中,然后与外面的销售商联系,成批的运往外地进行销售。目前,黄宗银通过养殖、销售饲料和鱼药,经销贩卖小龙虾、年收入达到了几十万元。

2015年,说干就干,杨永智跟几个朋友借了80万元,把一块70多亩的水稻田改造成虾稻田,投放了虾苗。

“由于我们地处丘陵地带,适当发展农业产业。加上近年来政府提倡、引导群众养殖小龙虾,使小龙虾养殖户如雨后春笋般冒出来。”季家镇人大主席秦先刚表示,“村民在养殖过程中,就存在很多技术、管护、资金、市场等问题。为此我们就组织动员人大代表们到田间,到养殖户家里听取意见现场建议。”

赚到钱的农户四处帮杨永智宣传,大家才开始相信他并接受他的模式。很多农户都开始找杨永智订机插秧的秧苗,买养殖小龙虾的相关产品。

破解传统养殖模式

2016年初,小龙虾餐饮市场迅速升温,在当地以小龙虾为主题的餐厅像雨后春笋般涌现,商品小龙虾的价格也跟着一路上涨,他又重拾了信心。而且这次,他还对当地本就已经成熟的稻虾模式进行了创新,不仅自己一年赚了150万元,而且让当地很多养殖户,每亩稻田最少增加了1000多元的收入。

养殖户收效甚微

湖北省荆州市监利县就是这么一个地方,但最开始,监利县也不是靠养殖小龙虾出名,最大的资源其实是稻田。从全国水稻种植面积第一县转变成小龙虾养殖第一县,其中发生了什么?哪些人又为这样的转变做出了贡献呢?今天,我们就来认识其中的一位。

普通村民无法进行专业户养殖,那么怎么办呢?黎应全想到,要破解普通村民投资少、见效快、技术低的这些难题,就是要村民转变小龙虾养殖模式。于是他通过多种途径学习了解后,带领大家探索小龙虾养殖捷径。他自己也先用1亩地稻田,进行小龙虾养殖试验,产小龙虾220斤,销售收入5000元,获利润4000元。

2017年的那个5月,杨永智几乎每天3点多起床,往合作的几家养殖户的田里跑,帮他们收小龙虾和机插秧苗。到6月底,上一批小龙虾收完,又投放了一次小龙虾苗。到2017年9月底,水稻收割之前,第一批跟杨永智合作的养殖户都多收了一季小龙虾。

带动饲料市场商机

2018年底,当地500多农户,10000多亩虾稻田,都使用了杨永智的机插秧。更关键是的他创新的这种多养一季小龙虾的模式,不仅让当地农户增加了收入,因小龙虾会吃掉越冬虫卵,农药和化肥的使用量都大大减少,也进一步改善了当地的环境。

黎应全把小龙虾放入稻田养殖获得成功,稻田里养殖小龙虾成本低、投入少、收益高好处,极大地刺激、带动了当地村民按照这种模式养殖。花桥村村民张新建就尝试到了这种养殖模式所带来的好处。他自己的1.8亩稻田,非常适合小龙虾生长,就依靠田里的小龙虾,自繁自养,在什么都没有投入的情况下,去年产虾300斤左右,收入7000多元,今年又收入几千元。

当时一斤小龙虾可以赚二三十元,一亩地一天可以捕到十多斤,收入就有好几百元;而且稻田套养的虾田里,因为生态较好,还有鳝鱼,泥鳅等其他产出,这样的利润前景是种水稻时想都不敢想的;还有一点,在当地,街边就有很多收购点,不仅收购小龙虾,虾稻田里黄鳝,宽体金线蛭等水产也一样收购,这下就连销路问题也不用考虑了。他心动了。

季家镇除了业主养殖小龙虾外,村民也在引领带动下,开始大量养殖小龙虾。随着养殖规模不断扩大,特别是季家镇花桥村二社家家户户都养殖后,这么多,天天都要喂食小龙虾,其饲料市场生意随之应运而生。

那个夏天,杨永智天天都在地里待着,了解小龙虾的习性。小龙虾从卵长成虾苗,需要5个多月时间,可从虾苗长成商品虾只需要20多天,生长周期很短,体重增加很快。20多天过去,小龙虾长大了,可以出售了,他却决定先不卖虾。原来,收购小龙虾是按大小等级定价,每上升一个等级,一斤的收购价能增加5元。他想着只要自己的小龙虾规格大一点,每亩地就可以多收几千元。让人没想到的是,他这一等,不但没赚钱,反而赔了钱。

“我那水塘里面杂鱼多得很,把我小龙虾都吃了很多,有没有预防的技术啊?”“小龙虾繁殖多了来,如何养啊?”“我田里到处都是小龙虾,卖给哪个嘛?”“现在小龙虾这么多,我的饲料都不够,养殖找不到钱。”这是季家镇人大代表黎应全在田间地头了解小龙虾养殖情况时,搜集听到村民们的反映。

核心提示:
湖北省荆州市监利县就是这么一个地方,但最开始,监利县也不是靠养殖小龙虾出名,最大的资源其实是稻田。从全国水稻种植面积

重庆大足区季家镇是一个典型的农业镇,除传统的农业外,还有红心猕猴桃、黑山羊、粉条、调料农产品。今年来,季家镇人大突出特色产业发展,组织辖区人大代表们充分发挥人大代表作用,以身作则,积极引导村民们发展养殖小龙虾闯出了一片新天地,使小龙虾如雨后春笋般在当地发展、生根、开花……

杨永智开始退掉自己流转的大部分土地,打算慢慢退出这个行业。就在这个时候,转机出现了。他听别人说,在稻田里套养小龙虾很赚钱。他便开始打听。

包括黎应全在内的当地的人大代表们在走访中了解到,反映问题最强烈的是季家镇花桥村二社,这个社家家户户养殖小龙虾,哪里有水哪里就有小龙虾,由于技术、管护不到位,致使养殖户收效甚微。

试验成功了。杨永智想让周围的养殖户赶快都用上这个模式。不仅自己可以从机插秧秧苗和虾饲料上面多挣一笔钱,养殖户也可以多养一季小龙虾赚钱。但大家都觉得,没试过用机插秧的秧苗,不知道产量怎样,而且前期投入成本会增加,赌上一季的收成,风险太大,保持原有的利润就很满足了。杨永智可不想放弃这么一个能让大家都多赚钱的机会。他想着先选家庭条件稍微差一点的农户跟他一起做,如果做成功了,带动力就会更强。按照这个条件,杨永智找到了村里的一批农户,提出在虾稻田里免费试用机插秧,并且承诺如果出了问题,杨永智负责,他们这才答应。

2015年底,杨永智跟养殖小龙虾的高手请教后,弄明白了原因。原来成年小龙虾有非常强的领地意识,两只小龙虾放在彼此熟悉的环境中碰面,很快就会打起来,直到一方退让才会停止争斗。密度高的虾塘会让这种争斗一直持续。就在杨永智考虑要不要继续养小龙虾时,市场给出了答案。

对种水稻十分懂行的他开始自己试验,在小龙虾塘里使用机插秧。机插秧的秧苗是提前在大棚里培育的,可以节省出原本传统手撒种子时,种子在地里生长的20多天时间。

为了说服村民使用自己的产品,杨永智首先自己流转土地种植水稻做示范。到2015年,他承包了3000多亩地,农资农肥也卖的越来越好。然而,就在这一年,一场大雨一下子淹掉了杨永智的1000多亩地。洪水过后,几乎什么都没剩下。这一下就让他赔了100多万元。天灾过后,杨永智被这样的风险吓到了,他从没有碰到这么大的事,又赔了这么多钱。

杨永智,出生在荆州市监利县,1998年高中毕业,一个人去武汉打工。后来又做起了小买卖。2009年,杨永智的生意遇到了困难,当时,他想起了家乡监利县是全国水稻种植面积最大的县,就想回家做农资农肥生意。他看中的就是家乡的大市场,市场大,需求量才高。

几天之后,他的小龙虾出现了大量死亡,70多亩虾稻田的小龙虾全军覆没。本来想用这批虾缓解他的经济危机,尽早还清欠款,结果一分钱都没收回来。眼看着每天都要捞好几船死虾,他既难受又灰心。

2017年6月底,他又放了一次虾苗。小龙虾长成后,每亩增加了2000多元的收入。