全国最大花椒市场今年开市 花椒价格同比上涨四成 – 重庆农业农村信息网

2020欧洲杯外围竞猜,重庆日报讯 (记者 龙丹梅
特约通讯员曹成)眼下正是花椒成熟的季节。5月20日,目前全国最大的花椒交易市场——位于江津区先锋镇邹家山的江津花椒交易市场开秤。仅开市当日,市场的交易量便达到150吨,交易额达到1100万元。业内人士称,今年干花椒的行情见涨,价格比去年同期上涨了约四成。

花椒收购的旺季即将来临,5月28日,位于江津区先锋镇邹家山石厂的花椒综合交易市场正式开市,首日交易量便达到150吨,交易额达750万元。据了解,该市场也是目前全国最大的花椒交易市场。
江津区农委副主任张洪介绍,江津是全国最大的青花椒产地,种植面积已达50万亩,年产青花椒15万吨,目前江津花椒的出货量占全国市场的一半左右。每年六七月份的采摘旺季,商贩们都自发到先锋镇杨家店渝东公路和杨珞公路交汇处的一个交叉十字路口卖花椒,逐渐形成了一个“马路市场”,来自全国各地的花椒商贩都到这里来采购,每年数亿元的干花椒交易都在马路边完成。
为了规范花椒交易,为椒农和商贩们提供一个良好的交易环境,江津区从2013年下半年开始筹建占地面积40亩,可容纳千余商户同时进场交易的花椒综合交易市场。经过近半年建设,一期工程建成并于5月28日正式投用。据悉,目前投用的花椒市场占地约20亩,已有46户花椒经营户入驻,仅5月28日便有近百家来自全国各地的经销商前来采购。
张洪称,随着当地花椒陆续成熟,该花椒交易市场也将于六七月份迎来花椒收购旺季,预计届时每天交易量将达到500吨左右,日交易额最高可达2500万元。预计今年该市场干花椒交易量将达2万吨左右。

记者5月21日在江津花椒综合交易市场内看到,100多辆卡车进进出出,数千人在市场内进行交易。70台花椒筛选机一字排开,“轰隆隆”地忙个不停。经营者许云华告诉记者,受气候的影响,今年花椒亩产量较去年低20%左右,但收购价却比去年高得多。目前鲜花椒的收购价格在每斤7元左右,干花椒价格在每斤35元上下,价格较去年上涨了40%。

市场管理人员称,随着花椒陆续成熟,预计6、7月份的旺季每天交易量将达到400吨左右,日交易额最高可达2800万元。今年该市场干花椒总交易量预计将达1.8万吨,产值12.6亿元。